こんにちは、さてとです
今回はあの有名な釜めしの釜を使って雑炊を作っていきます！
材料
ご飯 お茶碗１杯分
水 ご飯と同じくらい
キムチ 30gほど（お好みで）
味噌 大さじ1
ごま油 大さじ半分（お好みで）
卵 あれば
作っていく！
1.カピカピになった冷凍ご飯を使います
解凍し、水にさらしたあとしっかり水気をきります
2.釜にご飯をINし水を入れて馴染ませます
今回はキムチ2種類使いました
味噌、ごま油を入れ混ぜます
3.卵を入れ中火で10分
グツグツ言ったらそのまま蒸らし10分で
出来たー！
まとめ
5分煮たところから若干焦げ臭く感じ…
すぐに火を止めればよかったのに、なんだかんだで中火で10分加熱したところ、おコゲを通りこし
焦げてしまいましたwww
コゲ以外は美味しく頂けましたが、お好みでしょう油を入れてもいいかと思います
そして、まず米を入れる前に水と調味料を全部入れたほうが失敗しない！
以上、釜・キムチ雑炊でした
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