ラーメン大好きさてとです
![](http://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/見出しを追加-1-1024x216.jpg)
ラーメン屋さんに行って本場の地元ラーメンもいいですが
お取り寄せやスーパーなどで手軽に購入出来る
自炊麺もオススメです
本日のランチは
マルちゃん『キタの味わい ガラ炊き味噌』をいただきました
![](https://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_20230321_134107-1024x649.jpg)
2人前入りで ¥325
比較的どこのスーパーでも手に入りかつ
2食入りというちょっぴりリッチ感のある商品だ
調理開始
例のごとく超ウルトラズボラレシピで
超特急でつくっていく
1.フライパンに水を張る、400〜500ml程度
少なくても気にしない
2.沸騰するまでスープの用意をする
どんぶりにスープと袋の裏面に書かれた水を入れ
電子レンジ 600W 2分30秒でセットし
どんぶりをレンジの中に入れスタバイ
3.沸騰したら麺を湯に投入し
スープのレンジ スタート
![](https://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG20230321115921-1024x768.jpg)
麺に湯が浸かるようひたす
![](https://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG20230321120023-1024x768.jpg)
4.レンジが温まり終わったら麺湯切りし
![](https://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG20230321120230-1024x768.jpg)
5.合体、そして完成
![](https://satesate-blog.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG20230321120329-1024x768.jpg)
まとめ
コシの強く噛みごたえある麺
北海道(とくに札幌)は中太ちぢれ麵が主流
ほかにも旭川ストレート醤油や塩の釧路なんかもあるが
ほぼほぼ北海道ラーメンと言われれば
札幌の味噌ラーメンをイメージする人が多いだろう
中太麺だから
いつもの作り方だと麺がバリカタ
中太麺だから存在感がでっかい道!
北海道をイメージしたコツセプトにピッタリの濃い味噌味にちぢれ麺、豚骨と鶏ガラのWスープ
生姜が効いて野菜の甘みが食欲を増します
コレで¥325でお家で食べられるなら自炊も悪くないです
いつものつくり方とは
喜多方ラーメンを自宅で超ウルトラスーパー手軽に時短で食べられる秘伝の方法
さてとは超能力の持ち主であり1杯分のラーメンに必要な水の量を目分量で準備できるのである
※失敗経験多数
以上、最後までお付き合いありがとうございました
ラーメン食べたらダイエット
ブルブルマシーンとは
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3T02WR+DLZRN6+1HK2+2BJ469)
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3T0G8M+3K07UA+3D3Q+601S1)